Les Tables du gers : Les Gourmets du vrai s'y retrouvent Les Tables du Gers est sur Facebook
19 restaurant(s) trouvé(s) pour le thème 'Tendance'.
VILLA CAHUZAC
Cette ancienne maison de style colonial est devenue un élégant hôtel-restaurant.

La galerie aux 12 colonnes s'ouvre sur un jardin aux fontaines luisantes, un petit salon aux couleurs vert d'eau, une salle à manger bourgeoise aux longs Vaisseliers et tables d'hôtes accueillent les gourmets pour un fin dîner.
La bibliothèque avec ses 3 500 ouvrages du 19ème siècle offre un espace feutré, plus qu'un restaurant on est dans une maison chaleureuse et accueillante.

- Table 2 cocottes / Logis
- Restaurant référencé 1 Toque dans le Gault&Millau.
Spécialités :
- foie gras de canard, paré d'épices douces, jus mousseux de cresson.
- sur un cappucino de Boudin noir, homard frais, un nuage de cacao, quelques légumes croquants.
- sur un caramel de sésame, le pain perdu à l'écorce d'orange accompagne l'aiguillette de magret.
- une sphère de chocolat s'accomode d'une gelée de fruits rouges, le sorbet du moment, un chocolat chaud surprenant.
Périodes d'ouvertures :
Tous les jours de l'année de 19h30 à 22h.
Tarifs :
Menus de 31 à 37€.
A la carte : entrées : 14€, plats : 17€ et desserts : 9€.
Villa Cahuzac
1 avenue Cahuzac

32 200  GIMONT
Tél. 00 33 (0)5 62 62 10 00
Fax. 00 33 (0)5 62 62 10 05
Plus de photos (Diaporama)
Adhérent à la démarche Tables et Auberges de France.
HÔTEL DE FRANCE
Nous vous proposons au restaurant "La Grande Salle" une cuisine raffinée des produits frais du pays.
Notre carte change au gré des saisons.

La carte des vins fait la part belle aux vignobles du sud ouest (Côtes de Gascogne, Madiran, Jurançon)

Spécialités :
- Foie Gras de canard poêlé, cerises des vergers de Gascogne au gingembre et mousseline à l'huile de sésame vierge
- Agneau label rouge, légumes farcies gratinés au fromage des Pyrénées et jus de Piquillos
- Boule croquante au chocolat blanc, sorbet menthe et fruit rouge
Périodes d'ouvertures :
- le midi du mardi au vendredi, menu unique à 22€ (entrée, plat, dessert).
- le soir du mardi au samedi et dimanche midi : menus de 28€ à 58€ et carte du moment.
Tarifs :
Menu : 28€, 40€ et 58€.
Entrées : 14€
Plats : 21€
Desserts : 8€
Hôtel de France
Place de la libération

32 003  AUCH
Tél. +33 (0)5 62 61 71 71
Fax. +33 (0)5 62 61 71 81
Plus de photos (Diaporama)
Distinctions :
- Restaurant 3 cocottes/Logis.
- 2 toques au Gault et Millau.
- 2 Fourchettes au Guide Michelin
AU CANARD GOURMAND
Bienvenue au Canard Gourmand, Xavier, Nicolas et toute leur équipe vous accueillent dans un décor complètement tendance et déco, passez la porte et laissez vous porter par cette ambiance à la fois gastronomique et décontractée.

Xavier, le chef, vous fera partager sa passion pour une cuisine inventive et surprenante.
L'équipe en salle menée par Nicolas, par son dynamisme et sa bonne humeur vous proposera de passer un moment inoubliable.
On vous attend...
Spécialités :
- Tarte Fine au Foie Frais de Canard, Caramel de Beurre Salé
- Terrine de Foie Gras de Canard Mi-Cuit Truffée
- Poule Noire de Gascogne Farçie
- Papillotte Croustillante de Rougets aux Petits Légumes, Sauce Safranée

Carte renouvelée tous les mois.
Périodes d'ouvertures :
Toute l'année du Mercredi midi au Lundi midi inclus
Tarifs :
Menu Déjeuner du Bistro du Canard 15.50€ / 21€ et 34€ les midis lundi, mercredi, jeudi et vendredi.
Menu Soir du Restaurant du Canard 29€ / 36€ / 40€ et 45€.
Hôtels de Charme et de Caratère
Au Canard Gourmand
La Rente

32130  SAMATAN
Tél. +33 (0)5 62 62 49 81
Plus de photos (Diaporama)
Informations sur les produits et les producteurs :
- le canard : Earl du Pountoun (Saint-Martin)
- vins : Plaimont, Château Monluc
- Pain : Boulangerie artisanale Morana (Lombez)
- Charcuterie : Maison Idrac Charcuterie Artisanale (Lombez)

Membre Logis et Hotels de Charme et de Caractère Sud France
LA TABLE D'OLIVIER
Restaurant gastronomique où les produits frais sont à l’honneur.
Un menu du jour différent tous les jours offrant un excellent rapport qualité/prix.
Le soir, un menu gastronomique est proposé.
Produits frais, Foie Gras du Gers, Poissons sauvages, Produits des producteurs locaux.

Large gamme de vin, carte de thés et de cafés.
Périodes d'ouvertures :
Lundi, mardi et jeudi : de 12h à 17h30. Vendredi : de 12h à 21h30
Samedi : de 12 à 14h et de 20h à 21h30
Tarifs :
Menu : 17 euros le midi (entrée/plat/dessert + café) : 26 euros; 34 euros le soir
Carte : entrées en moyenne 14 euros, plat en moyenne 19 euros, dessert en moyenne 9 euros.
La Table d'Olivier
1, place de la fontaine

32 130  SAMATAN
Tél. +33 (0)5 62 62 63 29
Plus de photos (Diaporama)

Restaurant Tables et Auberges de France